Kuracie prsia s orechami
20 min
5 porcií
20 min
Ingrediencie
600 g kuracích pŕs
200 g pomletých vlašských orechov
1 lyžica práškového cukru
180 g černíc
250 ml smotany na šľahanie Rajo
1 dl mlieka Rajo
Postup
- Kuracie prsia narežeme na plátky, jemne ich naklepeme a naplníme orechovou plnkou. Pripravíme ju tak, že orechy podusíme s cukrom a mliekom.
- Naplnené plátky mäsa preložíme, okraje spojíme kovovými ihlicami alebo špáradlami a upečieme. Zrelé černice rozmixujeme so smotanou na šľahanie a túto omáčku podávame k hotovému mäsu.