Jahodová morská pena
15 min
6 – 8 porcií
0 min
Ingrediencie
500 g čerstvých jahôd (alebo zmrazených)
250 g pochúťkovej kyslej smotany Rajo
250 g nízkotučného tvarohu Rajo
3 bielky
1 balíček vanilínového cukru
Postup
- Umyté jahody nakrájame a dáme do mixéra spolu so smotanou a tvarohom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zašľaháme do neho vanilínový cukor a opatrne vmiešame do jahodovej zmesi.
- Naplníme do pohárov a dáme na niekoľko hodín do chladničky.