Preskočiť na obsah

Tvarohovo-malinová pena

15 min
4 porcie
0 min

Ingrediencie

250 ml smotany na šľahanie Rajo
250 ml tučného hrudkovitého tvarohu Rajo
2 bielka
1 PL práškového cukru
1 bal. vanilkového cukru
kondenzované maliny alebo kvalitný malinový džem

Postup

  1. Rajo šľahačku vyšľaháme s trochou práškového cukru, bielka dokonale vyšľaháme s trochou práškového cukru. Zmiešame vyšľahanú Rajo šľahačku s Rajo tvarohom.
  2. Potom do zmesi pridáme dobre vyšľahané bielka. Všetko spolu dobre premiešame. Na dno pohára dáme maliny s trochou šťavy, na to dáme našu Rajo tvarohovú penu.
  3. Vrch ozdobíme čerstvými malinami.