Skip to content

Jahodová morská pena

15 min
6 – 8 servings
0 min

Ingredients

500 g čerstvých jahôd (alebo zmrazených)
250 g pochúťkovej kyslej smotany Rajo
250 g nízkotučného tvarohu Rajo
3 bielky
1 balíček vanilínového cukru

Instructions

  1. Umyté jahody nakrájame a dáme do mixéra spolu so smotanou a tvarohom. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, zašľaháme do neho vanilínový cukor a opatrne vmiešame do jahodovej zmesi.
  2. Naplníme do pohárov a dáme na niekoľko hodín do chladničky.