Vianočná tvarohová štóla
20 min
10 porcií
35 min
Ingrediencie
Prísady na 1 štólu:
370 g hladkej múky
150 g rozpusteného masla
125 g práškového cukru
1 a 1/2 balíčka prášku do pečiva
250 g tučného hrudkovitého tvarohu Rajo
2 vajcia
1 balíček vanilínového cukru
hrozienka
oriešky a kandizované ovocie podľa chuti
rozpustené maslo na potretie
práškový cukor na posypanie
Postup
- Múku zmiešame s práškom do pečiva a preosejeme do misy. Pridáme oba druhy cukru, rozpustené maslo, vajcia a tvaroh. Prísady spracujeme.
- Do cesta primiešame hrozienka, oriešky a kandizované ovocie a ešte raz ho premiesime. Vyvaľkáme na obdĺžnikovú placku hrubú 3 cm. Dlhšie okraje preložíme tak, aby sa v strede dotýkali, a ešte raz dlhšou stranou preložíme napoly.
- Štólu položíme na plech vyložený papierom na pečenie a v rúre vyhriatej na 180 °C pečieme asi 35 minút.
- Hneď po upečení štólu potrieme maslom a nahusto posypeme cukrom.