Tvarohový koláč s hrozienkami
15 min
25 porcií
25 min
Ingrediencie
250 g polohrubej múky
2 ČL kypriaceho prášku
4 vajcia
180 g práškového cukru
50 ml oleja
100 ml mlieka alebo bezlaktózového mlieka Rajo
Plnka:
1 ks Rajo ochutený tvaroh hrozienka-vanilka alebo bezlaktózový tvaroh a sušené hrozienka
1 vajce
100 g práškového cukru
1 ČL kukuričného škrobu (maizena)
Postup
- V miske vyšľaháme žĺtky so 150 g cukru do peny. Pridáme olej, mlieko, preosiatu múku s kypriacim práškom a premiešame. Do zmesi pridáme sneh z bielkov, ktorý sme vyšľahali so zvyšným cukrom.
- Pripravíme plnku: do tvarohu pridáme vajce, práškový cukor, kukuričný škrob a všetko dobre vymiešame.
- Rúru vyhrejeme na 175 °C. Cesto rozotrieme na plech vystlaný papierom na pečenie. Po celej ploche lyžičkou rovnomerne rozložíme kôpky plnky.
- Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme asi 20 až 25 minút.