Špenátový nákyp
30 min
8 porcií
35 min
Ingrediencie
Cesto:
75 g múky
15 g rastlinného tuku
25 g masti
1 lyžica studenej vody
Plnka:
125 g mrazeného špenátu
115 g bieleho syra Cottage Cheese Rajo
1 vajce
2 lyžice kyslej smotany Rajo
25 g syra Čedar
Postup
- Zo surovín vypracujeme cesto a dáme ho ochladiť na 15 minút. Potom ho rozvaľkáme na veľkosť formy, vrátane bokov, cesto musí pokryť formu aspoň do výšky 2 – 3 cm. Cesto vyplníme rozmrazeným špenátom.
- Rozšľaháme vajce, zmiešame s Cottage Cheese, smotanou a pridáme koreniny. Zmesou pokryjeme špenát a posypeme strúhaným Čedarom.
- Pečieme 25 - 35 minút pri teplote 200 °C. Nákyp je chutný aj studený.