Smotanové mini čízy s kokosom
20 min
6 porcií
55 min
Ingrediencie
Korpus:
120g sušienok bez cukru
1 vaječný bielok
Plnka:
180g Cottage cheese
2PL kyslej smotany
1 vaječný bielok
3PL sladidla
2PL kokosu
1PL kukuričného škrobu/zlatého klasu
Poleva:
biela čokoláda + kyslá smotana
Postup
Sušienky rozmixuješ, pridáš bielok a premiešaš. Vytvoríš korpus pomocou formy na muffiny. Pečieš 10/180. Plnku si pripravíš zmiešaním cottage cheesu, kyslej smotany, sladidla, bielka, kokosu a kukuričného škrobu. Spolu pečieš ďalších 45/150. Čoko polevu vyleješ na vychladené mini čízy a necháš cez noc odležať v chladničke. Dobrú chuť.