Skvelé marhuľové koláčiky
25 min
20 porcií
25 min
Ingrediencie
300 g hladkej múky
1,2 dl mlieka
50 g kryštálového cukru
50 g tuku
1 vajce
30 g kvasníc
soľ
Plnka:
100 g tučného hrudkovitého tvarohu Rajo
1 vanilkový cukor
1 žĺtok
1 PL škrobu
marhule
ríbezľový džem
vajce na potretie
Postup
- Vypracujeme cesto a necháme 1 hod kysnúť.
- Nakrájame na rovnaké štvorce, vyformujeme bochníčky, ktoré kladieme na plech vystlaný papierom. Necháme znova nakysnúť a jamkovačom urobíme jamky.
- Plnku pripravíme zmiešaním všetkých surovín. Každý koláčik naplníme plnkou, na plnku položíme marhuľu a na vrch marhule džem.
- Pečieme na 200 °C.