Preskočiť na obsah

Karfiol s tvarohovou omáčkou

20 min
4 – 6 porcií
25 min

Ingrediencie

250 g jemného hrudkovitého tvarohu Rajo
145 g bieleho nízkotučného jogurtu Plus pre zdravie Rajo
1 veľký karfiol
1 vajce
1 lyžica posekanej pažítky
1 lyžica nakrájanej petržlenovej vňate
soľ

Postup

  1. Tvaroh rozmixujeme s jogurtom na hustú omáčku a pridáme posekané vňate.
  2. Karfiol uvaríme v osolenej vode, rozdelíme na taniere a polejeme omáčkou.
  3. Jednotlivé porcie posypeme vareným vajcom posekaným nadrobno. Môžeme obložiť plátkami šunky a hranolčekmi.