Preskočiť na obsah

Cuketovo - cesnakový bread

10 min
4 porcie
20 min

Ingrediencie

Cesto:
2× biely Cottage Cheese
150–170 g hladkej špaldovej múky
80 g cukety
1 ČL kypriaceho prášku do pečiva
Soľ podľa chuti
Cesnak podľa chuti

Plnka:

3 PL cream cheese
2 hrste strúhanej mozzarelly
Cesnak podľa chuti
Soľ podľa chuti

Postup

Cottage Cheese a cuketu rozmixuj. Pridaj múku, kypriaci prášok, soľ a cesnak a všetko spolu zmiešaj na cesto. Z cesta vytvaruj placku alebo menší chlieb a peč 20 minút pri teplote 180 °C.

Medzitým zmiešaj cream cheese, strúhanú mozzarellu, cesnak a soľ. Syrovú plnku pridaj na predpečený chlieb a peč ešte ďalších 15 minút pri teplote 200 °C.