Tvaroh je sýty, ale zároveň má nízku energetickú hodnotu, obsahuje minimum tukov a cholesterolu. Je vynikajúci pri naberaní svalovej hmoty, ale aj v boji proti osteoporóze. Znižuje krvný cholesterol a blahodarne pôsobí pri regenerácii pečene.
Je vhodný na priamu konzumáciu a tiež aj na prípravu rôznych pokrmov teplej i studenej kuchyne, ako základ nátierok, múčnikov, ale aj do šalátov. Ani pri tepelnej úprave sa neznižujú jeho skvelé výživové hodnoty.
Tvaroh
Biely tvaroh predstavuje výdatný, zdravý a zároveň ľahko stráviteľný zdroj bielkovín. Navyše je bohatým zdrojom vitamínov, minerálov a omega 3 a 6 nenasýtených mastných kyselín.
Pozrieť všetky produkty
