Vegánske tiramisu
20 min
2 servings
0 min
Ingredients
- vegánske piškóty (môžete zakúpiť, alebo pripraviť bezvaječné piškótové cesto, z ktorého vykrojíte kolieska do pohára)
- 1 balenie RAJO Vegan krému na štýl Mascarpone
- 1 kokosový yogurt
- 1 lyžička práškového cukru
- vanilkový extrakt
- pomarančová kôra
- rum
- káva
- kakao
Instructions
Uvaríme silnú kávu a necháme ju vychladnúť. Pridáme do nej lyžicu-dve rumu podľa chuti.
Mascarpone a jogurt ohriate na izbovú teplotu vymiešame s cukrom, vanilkovým extraktom a kôrou z riadne umytého, ideálne bio pomaranča.
Piškóty namočíme do kávy zmiešanej s rumom a navrstvíme do pohára, ďalšia vrstva potom bude krém. Vrstvenie opakujeme, posledná vrstva bude krém.
Vrch posypeme kakaom a štipkou škorice. Podávame vychladené.