Zapekané tvarohové cestoviny so špenátom
10 min
2-3 porcie
30 min
Ingrediencie
- 300 g penne cestovín
- 2 hrste špenátu
- 150 g oravskej slaniny
- 250 g Rajo jemného tvarohu
- 2 PL kyslej smotany
- soľ
- vajíčko
Postup
V osolenej vode si uvaríme cestoviny do mäkka a scedíme.
Slaninu si nakrájame na kocky a opražíme. Tvaroh zmiešame s vajíčkom a pridáme kyslú smotanu. Pridáme opraženú slaninku aj s vyškvareným tukom, pridáme špenát a premiešame. Dosolíme podľa potreby.
Cestoviny zmiešame s tvarohovou zmesou a navrstvíme do zapekacej misky. Zapekáme v rúre vyhriatej na 200 stupňov cca 20 – 30 minút.